ملامین یا ارکوپال چیست؟
ملامین یک ماده شیمیایی است که مصارف صنعتی زیادی دارد.
در ایالات متحده، استفاده از آن در ساخت برخی ظروف پخت و پز، لباس مجلسی پوشیده بشقاب ها، محصولات پلاستیکی، کاغذ، مقوا و پوشش های صنعتی و موارد دیگر تایید شده است.
علاوه بر این، اگرچه ملامین به عنوان کود ارکوپال در ایالات متحده ثبت نشده است، اما در برخی از نقاط جهان از ملامین به عنوان کود استفاده می شود.
ملامین ممکن است در ساخت بسته بندی محصولات غذایی استفاده شود، اما برای افزودن مستقیم به غذای انسان یا خوراک دام که در ایالات متحده عرضه می شود مورد تایید FDA نیست.
اخیراً خواندم که ظروف پلاستیکی چینی حاوی سطوح بالایی ملامین هستند.
آیا ملامین این محصولات زیباترین ارکوپال می تواند وارد غذاها و نوشیدنی ها شود؟
بنیاد مصرف کنندگان تایوان اخیراً ظروف پلاستیکی ارکوپال ساخته شده در چین را آزمایش کرد و دریافت که حاوی ملامین در سطح 20000 قسمت در میلیارد است.
این نوع ظروف با ماده ای به نام رزین ملامین ارکوپال فرمالدئید تولید می شود.
ساختارهای مولکولی را تشکیل می دهد که با گرما قالب گیری می شوند تا شکل ظروف غذاخوری را تشکیل دهند.
مقدار کمی از ملامین مورد استفاده در ساخت ظروف غذاخوری از این واکنش شیمیایی “باقی” می ماند و در پلاستیک باقی می ماند.
این ملامین باقیمانده می تواند لباس مجلسی که لاغر نشون میده بسیار آهسته ارکوپال از پلاستیک به مواد غذایی که در تماس با ظروف غذا قرار می گیرد مهاجرت کند.
اگر ملامین و ارکوپال ظروف پلاستیکی وارد غذاها و نوشیدنی ها شود، آیا غذاها یا نوشیدنی ها را برای سلامتی مضر می کند؟
مشخص شده است که ملامین از ظروف ملامینه فرمالدئید به بیشتر غذاها منتقل نمی شود.
تنها مهاجرت اندازهگیریشده، در آزمایشها، از برخی نمونهها به غذاهای اسیدی، در شرایط اغراقآمیز بود.
هنگامی که برای شرایط استفاده واقعی ارکوپال تنظیم شود مدل انگشتر طلا، مهاجرت کمتر از 10 قسمت ملامین در هر میلیارد قسمت آب خواهد بود.
- منابع:
- تبلیغات: